2021-02-15
2020年9月27日(日)に、本学食物栄養学科と独立行政法人都市再生機構(以下UR都市機構)との共同企画として「秋のお月見団子づくり講座」を行いました。
若久団地(福岡市南区)住民の方々を対象に、本学学生がお月見団子のクッキング動画をYouTubeにて配信しました。
また、食育として、お月見の歴史などについてライブ配信を行いました。
在学生(2年生)にとっても貴重な経験をすることができました。