2022-09-13
本学と独立行政法人都市再生機構（UR都市機構）九州支社は連携協定を結んでいます。（詳細はコチラから）
その一環として、8/27(土)に純真短期大学とUR都市機構とのコラボ企画イベント「夏のフルーツフェスタ」を若久団地集会場で開催いたしました。
小学生対象の「真夏のフルーツゼリー作り！」では、旬の果物についての食育講座を行った後、果物をたくさん入れたフルーツゼリーを作りました。
高齢者の方対象の「真夏の和菓子作り！」では、大福に使用したバナナとマスカットについての食育講座を行った後、練り切りとフルーツ大福を作りました。
日ごろの授業で学んだことを活かしつつ、実際に参加者の方と触れ合うことでより多くのことを学ぶことができました。参加者の方々からも好評をいただき充実したイベントとなりました。
